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    Messergriff tauschen lassen vom Profi
    Messerschleifer Wietschorke!

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Altes Messer - neuer Griff

Wenn sie ein altes Messer besitzen, das eine lange Familientradition genießt, Sie an jemand besonderes erinnert oder einfach nur gut in der Hand liegt, dessen Griff aber kaputt ist oder sich in Auflösung befindet, und sie sich dennoch nicht von dem Messer trennen wollen, dann biete ich ihnen die Möglichkeit einen neuen Griff aufarbeiten zu lassen.

Ich kann ihnen Buche, Eiche, Kirsche und Nussbaum als Holz für den Griff anbieten. Die Wahl der Nieten, ob Alu, Messing oder Edelstahl, ist etwas vom Griff abhängig.
Hier berate ich sie gerne.

Preise gestalten sich wie folgt

Buchegriff geölt mit Alu/Edelstahlnieten 120 €
Eichegriff geölt mit Messing/Edelstahlnieten 120 €
Kirsch-/Nussbaumgriff mit Messing/Edelstahlnieten 120 €

  • Kirschbaumholz mit Alunieten und alte gebrochene Griffschalen
  • Nussbaumgriff mit Messingnieten und alter Griff
  • Kirschbaumgriff zweischalig aufgeklebt und vernietet
  • A 044918bb
    alte Giesser-Klinge mit Nussbaumgriff und Messingnieten
  • restauriertes Messer wieder einsatzbereit
  • Alte Messer
    altes Messer: vor und nach der Restaurierung
  • DSC08288
    Frau Wessolowski wollte das Lieblingsmesser ihres Mannes zu seinem Geburtstag...
  • DSC08299
    ...mit einem neuen Griff versehen lassen.
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    Happy Birthday!
  • DSC08308
    das Messerblatt war ein Erbstück vom Vater und kam ohne Griff...
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    ...jetzt ist es wieder gebrauchsfertig und erinnerungswürdig
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    altes Messer mit neuem Kirschbaumgriff
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    Kirschbaumgriff mit feinen Messingnieten
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    Zwillinge im neuen Look

Hier noch einige Rückmeldungen

Scherenschleifer Christian Wietschorke
Messerschleifer Christian Wietschorke

Sehr geehrter Herr Wietschorke,

mein Mann bzw. wir besitzen ein sehr altes Kochmesser, dessen Griff mehr als unschön aussah. Ich wollte ihm zum Geburtstag eine Freude machen und suchte im Internet nach einem Handwerker, der sich auf solche Arbeiten spezialisiert hat. Dabei bin ich auf Sie aufmerksam geworden. Das Messer wurde an Sie versandt und schon am nächsten Tag erhielt ich die Information, dass es möglich ist, den Griff  (und in welchen Varianten) zu erneuern. Sie konnten mir nur nicht versprechen, ob es pünktlich zum Geburtstag fertig sein würde (es war von der Zeit  wirklich knapp). Heute die Überraschung (!!!!!), pünktlich und in einer wunderschönen Ausführung (exzellente Arbeit) traf das Messer hier ein.

In unserer heutigen  -  so servicearmen Zeit - ist es eine grosse Freude, auf einen Menschen zu treffen, der nicht nur gute Arbeit leistet, sondern noch das Unmögliche mögich macht. Mit lieben Grüssen Christel Wessolowski

PS: Für meinen Mann war es ebenfalls eine gelungene Überraschung.

 

Von zwei alten Messern, die in ständigem Gebrauch sind, wollte ich die Holzgriffe ersetzen lassen, da viele schöne Erinnerungen an gemeinsame Mahlzeiten aus meiner Kindheit damit verbunden sind.Nach vergeblicher Anfrage in Messer- und Haushaltswarengeschäften in Stuttgart, bin ich zum Glück auf Ihre Webseite gestoßen. Der Kontakt und die Beratung waren sehr freundlich.Nach nur einer Woche waren beide Messer repariert und das Ergebnis ist hervorragend! Ich freue mich jedesmal, wenn ich die Messer benutze, da sie auch wieder wunderbar scharf sind.Ich werde Sie auf jeden Fall weiterempfehlen und auch Schleifarbeiten zukünftig bei Ihnen in Auftrag geben. Es ist schön, dass es noch solche Meisterbetriebe gibt und bin sehr froh, Sie als Fachmann gefunden zu haben.

 Herzlichen Dank und viele Grüße

Kathleen Beinhof

 

Hallo Herr Wietschorke,

Sie haben meine beiden ca. 60 Jahre alten Brotmesser aus Familienerbe perfekt restauriert und dabei den Charme der ursprünglichen Griffe bewahrt. Ich kann Sie nur weiterempfehlen. Herzlichen Dank
U. Maier

 

Sehr geehrte Herr Wietschorke,

Sie hatten uns ja schon gewarnt, dass sie eine Weile für den neuen Griff brauchen werden, das Warten hat sich aber gelohnt! Der Griff aus Kirsche ist wundervoll und liegt sehr gut in der Hand. Schon jetzt schneidet jeder nur noch mit diesem Messer.
Vielen Dank
Susanne Leipold

 

Hallo Herr Wietschorke,
Danke für den netten Kontakt und die schöne Arbeit. Sie hatten übrigens Recht, die Kombination Nussbaum Messingnieten ist sehr stimmig. Gute Zeit.
Richard Weiß, Augsburg

 

 

Wenn sie bei mir schleifen lassen möchten, schauen sie doch unter Orte und Termine, ob ich im Laufe des Jahres in ihrer Nähe bin. Falls nicht, dann nutzen Sie meinen Postservice. Mehr Info rund ums Thema Messer unter FAQ.

Messerschleifer Wietschorke

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